Řekněte mi, co jíte, a řeknu vám, jak dlouho budete žít, epigenetika

Termín epigenetika není na populární úrovni dobře znám, ale co to znamená, je velmi důležité. Abychom to vysvětlili jednoduchým způsobem, geny mají sekvenci DNA, která udržuje instrukce tak, aby produkovaly proteiny, které tělo potřebuje fungovat..

Epigenetické mechanismy, které dělají, ukazují, jak geny musí jednat. Jsou to prvky, které modifikují jejich chování, ale bez toho, aby se změnily sekvence DNA.

Epigenetika a výživa

Populární rčení bylo, že "co je jíst" vyrůstá, ai když je svět plný výroků bez vědecké konzistence, v tomto případě toto prohlášení nemohlo být správnější. A je to Jedním z pilířů dlouhého života a kvality není nic jiného než jídlo.

Četné studie podporují tuto skutečnost, která se v poslední době stala populární díky pokroku v genetické oblasti, zejména v důsledku studie provedené na Univerzitě Nanking v roce 2011, podle které by bylo zjištěno, že přijaté jídlo přichází krevním oběhem, aby regulovalo geny.

Toto zjištění, rozšířené v nedávné době prostřednictvím podobných, to znamenalo mnoho vědeckých škol věnuje pozornost výhodám, které mohou mít potraviny u jedince, a tedy i škod způsobených určitými stravovacími návyky.

Epigenetika: velmi nadějné geny

Deterministické principy zajistily, že genetický kód zůstal nedotčen od narození jedince až do jeho smrti. Ale před nimi se objevuje epigenetika se silou, která dává důkaz, že se jedná o klam jako mnoho jiných, které se týkají věd, jako je fyzika nebo chemie, s pevnými a lineárními strukturami. Nic dále od reality.

Geny přenášejí informace o nás, ale nejsou rozhodující, protože životní prostředí hraje velmi důležitou roli ve vývoji lidské bytosti.

Toto zjištění není jen neoficiální fakt, ale spíše To může být revoluce vědět, co správné potraviny mohou řešit nemoci a infekce, aniž by se musely uchýlit k psychotropním lékům nebo antibiotikům.

Můžeme si představit svět, ve kterém by se léčba snížila na paliativní rozsah, do kterého by měla být zařazena, a že skutečnou absenci nemoci definovala každodenní péče? Epigenetika a výživa jsou úzce spjaty.

Jak aplikovat principy epigenetiky

V reakci na tyto vnější faktory, o kterých hovoří epigenetika, bychom si to mohli myslet osoba s genetickou predispozicí trpět určitými chorobami by se jim mohla vyhnout změnou své stravy. A přesně to by se stalo, nedostatečná strava by mohla vyvolat nebo zhoršit toto onemocnění.

Jídlo by proto nezpůsobilo tuto chorobu, pro kterou existuje predispozice, ale mohlo by to znamenat, pro lepší nebo horší, její průběh. Je toho víc, jak v posledních desetiletích nemoci, jako je diabetes, obezita nebo hypertenze, nepřestaly růst při změně tradiční stravy pro jiné s více cukry, tuky a předvařenými potravinami.

Je to to, co se stane, když nastane událost: lidský genom se stěží změnil v tisících letech, ale dieta má, a pozoruhodným způsobem. Proto je důležité posoudit úlohu epigenetiky jako faktoru při prevenci všech typů onemocnění a zdravotních problémů.

Fráze, jako je ta, která již byla zmíněna, že "to, co se snědlo," nebo "my jsme to, co jíme", by bylo plně oprávněné. ¿Nyní změníte způsob, jak vidět jídlo a stravovací styl, který nosíte?

Řekněte mi, jaké jídlo chcete, a já vám řeknu, jaké jsou vaše emoce .. Jídlo, které vám nejvíce líbí, může být také způsob, jak vás lépe poznat. Studie hovoří o nevědomých emocích v cravings Přečtěte si více "