14 vlastností a výhod brusinky
Brusinka je jednou z nejzdravějších potravin a s větším obsahem vitamínů a antioxidantů, proto je považován za „super ovoce“.
Kromě své skvělé chuti, konzumace borůvek se stává velkým spojencem pro vaše tělo: pomáhá předcházet onemocněním, omlazuje a je dokonce ideální pro dietu s nízkým obsahem tuku.
- Související článek: "18 přírodních léků na zklidnění úzkosti"
Vlastnosti a přínosy borůvek
Pokud chcete vědět, jaké jsou přínosy konzumace borůvek, v následujících řádcích najdete nejdůležitější.
1. Snižuje riziko vzniku rakoviny
Rakovina je jednou z nejobávanějších nemocí lidí av posledních desetiletích se počet případů jedinců s rakovinou zvýšil. Podle úcty Španělské společnosti lékařské onkologie (SEOM) bylo v roce 2015 na španělském území diagnostikováno 220 000 pacientů s rakovinou..
Některé studie dospěly k závěru, že spotřeba tohoto ovoce může přispět k boji proti riziku šíření rakovinných buněk, když je jich málo a navíc to dělají bez poškození jiných buněk. To proto, že borůvky obsahují kyselinu gallovou a resveratrol, dvě důležité sloučeniny, které pomáhají snižovat negativní dopad rakoviny.
2. Je protizánětlivý
Borůvky obsahují mnoho antioxidantů, jeden z nejdůležitějších jsou proanthocyanidiny. Je známo, že tyto chemikálie jsou silné protizánětlivé látky. Tímto způsobem snižují některé patologie, protože zánět je jednou z nejčastějších příčin nemocí, jako je ztuhlost nebo svalová bolest, fibromyalgie.
3. Omlazuje
Proanthocyanidiny, přítomné v této potravě, Jsou také důležité pro tělo, protože mají velkou schopnost bojovat s jinými jevy a zlepšit zdraví. Kromě toho se zdá, že jsou užitečné pro zvrácení procesu stárnutí několika způsoby, včetně odstranění volných radikálů v kůži a dalších orgánech, aby pokožka vypadala zdravá a mladá..
- Související článek: "8 výhod pitné vody s citronem v dopoledních hodinách"
4. Zabraňuje neurodegenerativním onemocněním
Brusinky mají látky, které působí jako neuroprotektivní látky, a to především díky jejich masivnímu obsahu antioxidantů, který byl již diskutován v předchozích bodech..
Kyselina gallová hraje velmi důležitou roli pokud jde o funkci neuronů, protože zabraňuje kognitivnímu zhoršení a rozvoji některých degenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba, tím, že brání oxidaci buněk v mozku, což způsobuje, že se degenerují pomaleji.
5. Zabraňuje poškození DNA
Oxidační poškození se může vyskytovat v našich buňkách denně a tato oxidace je jedním z důvodů, proč lidé stárnou. Proto jsou antioxidanty tak důležité. Ale Oxidace může také ovlivnit DNA, a tímto způsobem se mohou vyskytnout mutace, což zase zvyšuje riziko rakoviny. Výzkum ukazuje, že konzumace borůvek denně snižuje oxidační poškození DNA až o 20%..
6. Pomoc v boji proti diabetu
Studie publikovaná v roce 2010 v Výživa Journal potvrzuje to konzumace tohoto ovoce zlepšuje citlivost na inzulín u obézních lidí rezistentních vůči tomuto hormonu. Proto může konzumace borůvek pomoci v boji proti diabetu. Inzulín je hormon produkovaný ve slinivce břišní, který pomáhá tělu metabolizovat sacharidy správně a zabraňuje nadměrnému zvyšování hladiny cukru v krvi..
- Související článek: "Typy diabetu: rizika, charakteristika a léčba"
7. Podporuje přítomnost dobrého cholesterolu
Podle amerického ministerstva zemědělství, brusinky je ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů, a považuje to za jednu z nejlepších potravin v boji proti cholesterolu. Borůvky zvýšení syntézy cholesterolu nebo HDL v játrech a inhibují tvorbu špatného cholesterolu nebo LDL.
8. Snižte krevní tlak
Brusinky pomáhají snižovat a regulovat krevní tlak, z velké části proto, že způsobují větší tok antioxidantů a živin v těle, což zabraňuje hromadění cholesterolu, a obecně to pomáhá tělu lépe fungovat..
Borůvky mohou také předcházet bodnutí krevní glukózy zlepšením reakce těla na inzulín. To znamená, že organismus transportuje živiny lépe a krev cirkuluje bez problémů. Nedávná studie z University of Florida také dospěla k závěru, že denní spotřeba borůvek může být klíčem ke snížení krevního tlaku.
9. Zlepšuje kognitivní funkce a paměť
Bylo prokázáno, že borůvky zvýšení kognitivních funkcí u potkanů a lidí. Bylo také prokázáno, že borůvky zlepšují paměť. Pro jednu studii byla skupina požádána, aby pila brusinkovou šťávu denně a kontrolní skupina by měla konzumovat placebo. Skupina, která konzumovala brusinkovou šťávu, vykazovala pozitivní nárůst učení se dvojic a paměti slov.
10. Zlepšit zobrazení
Sítnice oční bulvy může také trpět oxidačním poškozením, protože se jedná o zranitelnou tkáň a může být snadno poškozena zánětem nebo infekcemi. Poškození sítnice znamená, že dojde k poškození zraku, takže udržení zdravé sítnice je nezbytné pro udržení vidění v pokročilém věku. Naštěstí borůvky obsahují spoustu antioxidantů zvaných anthokyaniny, které zabránit poškození očí.
11. Pomozte snížit množství tuku
Borůvky Jsou ideální pro zdravou výživu a hubnutí, Obsahují hodně vlákniny a nízkou kalorickou energii. Díky tomu je toto ovoce zdravou alternativou, která pomáhá regulovat činnost střev a díky vláknům se cítíte lépe. Kromě toho existuje několik studií, které tvrdí, že borůvky stabilizují hladinu cukru v krvi a zabraňují hromadění tuku.
12. Pomoci mít lepší intimní vztahy
Brusinky pomáhají zvýšit produkci endogenního oxidu dusnatého, který je obvykle spojen s nižším rizikem srdečních onemocnění. Ale nejen to, ale oxid dusnatý zasahuje do erekce penisu. Účinná látka přípravku Viagra, sildenafil, zvyšuje hladiny oxidu dusnatého v těle, aby se projevil jeho účinek. Pokud chcete vědět, jak se to děje, můžete si přečíst tento článek: "Oxid dusnatý (neurotransmitter): definice a funkce".
13. Zlepšuje zdraví vlasů
Borůvky zlepšují zdraví vlasů. Vitamin B je dobrý pro zvýšení růstu vlasů, protože zlepšuje okysličování a cirkulaci krve v těle, zejména v pokožce hlavy. V tomto ohledu je také pozitivní snížení cholesterolu a antokyany pomáhají stimulovat růst vlasů.
14. Postarejte se o kůži
Antioxidanty bojují proti přítomnosti volných radikálů v kůži, což může způsobit vážné poškození v této oblasti těla. Fytochemikálie a antioxidanty přítomné v brusinkách Díky tomu je pleť hladší a mladší. Kromě toho je možné použít toto ovoce jako masku pro boj s akné.