Vůně kávy stimuluje mozek a zlepšuje kognitivní procesy

Vůně kávy stimuluje mozek a zlepšuje kognitivní procesy / Neurovědy

Vůně kávy potěší a povzbudí nás; A co víc, nic nemůže být více uklidňující než nechat se každé ráno zahalit svou vůní. Je to radost pro smysly, patře a také pro náš mozek. Nedávná studie ve skutečnosti ukazuje, že i její vůně je schopna motivovat nás, posilovat naše kognitivní procesy a zlepšovat i náš stav mysli..

Většina z nás to zažila více než jednou. Jednoduše otevřete nádobu na kávu, a to buď v krabičce, kam se dostanou klasické kapsle, nebo v tašce, kde je obsaženo celé nebo mleté ​​zrno, aby se cítil nedefinovatelný čichový potěšení. Milujeme jeho vůni, její nuance a sametovou hloubku, která nás dopraví do dalších teplejších a příjemnějších míst.

"Mezi mnoha luxusními předměty z tabulky, může být káva považována za jednu z nejcennějších." Zahlédne radost bez opilosti a příjemný tok duchů, který způsobuje, není nikdy následován smutkem, slabostí nebo slabostí..

-Benjamin Franklin-

Tyto sugestivní zážitky vznikají jím, moudrým a vždy šikovným mozkem, řízeným jedním z nejmocnějších smyslů ve většině živých bytostí: vůně. Vůně kávy putuje z mozkové kůry přímo do limbického systému, k těm báječným regionům, kde emoce a paměť sdílí stejné okruhy, stejné cesty.

Pokud tato kávová vůně zlepší náš výkon, není to vůbec proto, že nám dává sílu nebo náhlou kapacitu. Mluvíme pouze o emocích a pohodě, o jednoduchém placebovém efektu. Je nepochybně skutečností, která je zajímavá tím, že stojí za to prohloubit ...

Náš mozek miluje kávu

Často se to říká Žádné místo není tak plné nápadů jako interiér šálku kávy. Spisovatelé, studenti, filosofové a každý, kdo se k němu ráno obrací, umí aktivovat sebe nebo v noci, aby odolával dlouhým hodinám studia nebo práce. Pokud by byl tento nápoj před zahájením každé bitvy upřednostňován Napoleonem (i když jeho žaludek nemyslel, že je to stejné), není náhodou.

Kofein je jedním z alkaloidů, které potěší náš mozek. Je to přirozený stimulant nervového systému, jeho účinky jsou vnímány po 15 minutách a mohou trvat až 6 hodin. Je to něco senzačního, není pochyb o tom, a všechno je díky jeho molekulární struktuře. Kofein je schopen blokovat receptory adenosinu, ty molekuly, které indukují spánek nebo pocit únavy.

Stále však existuje více. Káva nám pomáhá nejen vyjasnit dopoledne, ale i vykonávat o něco lepší práci. Kromě toho nám dává příjemný pocit potěšení a ten, kdo za to není zodpovědný, není ani více, ani méně než ona, dopamin. Tento neurotransmiter indukuje velmi charakteristický stav aktivace, pohody a motivace; ano, je také zodpovědný za to, že se někdy stáváme skutečnými závislými na kávě ...

Vůně kávy, zdroj velké moci, ale většinou neznámá

Studie publikovaná v červnu tohoto roku v časopise Journal of Environmental Psychology odhaluje něco opravdu zajímavého. Vůně kávy zlepšuje naše kognitivní schopnosti, tj. Optimalizuje pozornost, schopnost analyzovat, řešit problémy práce a akademického výkonu obecně. Vypadá to jako kouzlo, není však pochyb o tom, že autor díla, doktorka Adriana Madzharov, vysvětluje něco tak pozoruhodného jako zvědavost: je to prostý placebo efekt.

"Káva je balzám na srdce a ducha".

-Giuseppe Verdi-

To, co by mohli zodpovědní tito vyšetřovatelé prokázat, je to stačí, aby místnost nebo místnost voněla kávou, takže 90% lidí prožívá pohodu. Také něco, co již víme, je, že mozek je vášnivý pro kávu. Kofein ho stimuluje, vytváří radost a aktivaci. Jednoduchá vůně může také aktivovat všechny tyto procesy díky neuronální dráze, která se vyskytuje mezi mozkovou kůrou a limbickým systémem: jsme motivováni zapamatovat si jeho přínosy.

Účinek na placebo má nepochybně velkou moc v lidské bytosti. Navíc, něco, co nám odborníci v oblasti neuromarketingu naznačují, je to, že často opomíjíme velký účinek, který má na nás čich. Čelíme cerebrální zdroj, který je prakticky nevyužitý, když je ve skutečnosti přímým spojením s našimi emocemi a pamětí, výjimečným kanálem, který je schopen udělit inspiraci, klid nebo aktivaci, zlepšení naší pozornosti a introspekci, učinit z nás kreativnější, vnímavější k životnímu prostředí ...

Helen Keller, slavná spisovatelka a politická aktivistka, ztratila smysly zraku a sluchu ve věku 19 měsíců. Od této epizody, Helen učila se velmi brzy být v melodii s pachy. Jeho svět získal formy a nuance, věnoval pozornost každé vůni, každé změně, každé nuance větru, země, lidí, kteří ho obklopovali ...

Vůně kávy byla také jedním z jeho oblíbených. Takže, před světem temnoty a bez zvuku se jeho vesmír stal nekonečným a nesmírně bohatým díky vůni čichu. To je něco, co marketingový průmysl dobře zná a je to něco, co nepochybně začne brát v úvahu svět práce a organizací. Někdy stačí vanilka, skořice, káva nebo čokoládová vůně ke zlepšení blahobytu a produktivity pracovníků. Stojíme před tématem plným možností.

Aromaterapie, nádherná síla vůní V aromaterapii můžete najít vesmír plný jedinečných vůní, které vám pomohou cítit se plně, fyzicky i duševně. Přečtěte si více "