Jaké je spojení mezi emocemi a jídlem?

Naše emoce mají silný vliv na náš výběr potravin a na stravovací návyky. Bylo například zjištěno, že vazba mezi emocemi a jídlem je silnější u obézních lidí než u lidí, kteří nejsou obézní, au dieters ve srovnání s lidmi, kteří nemají dietu (Sánchez a Pontes 2012).

Také bylo navrženo, že emoce nejsou samy o sobě příčinou nadváhy, ale spíše způsobem, jak řídit tyto emoce a stylem zvládání faktorů, které by nejvíce ovlivnily vzhled Nadváha.

To, co jíme, ovlivňuje nejen to, jak se cítíme, ale také jak se cítíme také ovlivňuje způsob, jakým jíme. Cooper et al. (1998) nám v tomto smyslu říkají, že obtížnost regulace negativních nálad má velký vliv na vzhled a udržení poruch příjmu potravy..

Emocionální regulace se týká řízení, které lidé vytvářejí ze svých vlastních emocí, s přihlédnutím k okolnostem a emocionálnímu stavu druhých. Takže, Bylo pozorováno, že hanba a vina jsou emoce, které mohou mít vyšší negativní dopad ve stravě. Jak vidíme souvislost mezi emocemi a jídlem, je důležitější, než si myslíme.

"Co si myslíme, vytváří emoce, ale také to, co jíme".

-Montse Bradford-

Emoce a krmení: nezbytný tandem pro naše zdraví

Lidé v závislosti na různých faktorech vyvíjejí různé chování v reakci na své emoce, jako médium, ve kterém se nacházejí, jejich vzdělávání a schopnost identifikovat a řídit své pocity. V důsledku toho mohou lépe nebo horší kontrolovat svou hmotnost. Bylo například pozorováno, že čím více emocionální člověk je v jeho příjmu, tím více nekontrolovatelný má v počtu jídel, což je neustálé odstraňování snídaně v jeho jídelní rutině. Jak vidíme, spojitost mezi emocemi a jídlem je fakt.

Nejvlivnějším emocionálním faktorem u sedavých lidí je dezinhibice v potravinách a hýčkání potravin, jako je čokoláda a pečivo. V atletech však emoce viny, jako je strach z rozsahu a jíst sladkosti, měly větší vliv než emoce dezinhibice v potravinách..

Emocionální faktory u sedavých lidí jsou více nefunkční než u atletů. Nadbytek chuti a nedostatek kontroly příjmu souvisí spíše s překrmováním as problémy stravovacího chování.

Tam je specifická skupina jednotlivců, která kvůli jejich stravovacím návykům byla volána “potlačená” jedlíci nebo chronická strava. Tito lidé jsou charakterizováni prožíváním zhoršeného strachu z přibývání na váze, což omezuje jejich stravu prostřednictvím diety. Paradoxně, za těchto restriktivních podmínek, tito jedinci zvyšují úroveň příjmu přejídáním.

Zneužívání příjemného jedení, nejenže nám to může způsobit větší únavu a neustále hledat více jídla, ale může způsobit vážné zdravotní problémy. Tandemové emoce a krmení musí být založeny na jedení přesně toho, co potřebujeme. Naše emoce je to, co nás nutí uvědomit si o potravinách, které potřebujeme.

"S jídlem můžeme vytvořit zdraví nebo nemoc"

-Montse Bradford-

Zákaz jídla stanoví posedlost jídlem

Čím větší je zákaz, tím větší je riziko přejídání. Normalizace potravy musí být základním cílem léčby dekontaminace potravin. Purgativní chování působí jako posilování stravovacích návyků, a proto klade důraz na nedostatek kontroly potravin, což představuje významné riziko pro zdraví..

To dokázat zákaz jídla stanoví posedlost jídlem, Chystám se vyvolat frázi jako "Řeknu vám frázi, kterou byste si později neměli pamatovat". Příklad: v místnosti je žlutý motýl. To vyvolává opačný efekt a v tuto chvíli se nám říká, že si nemůžeme vzpomenout, co nám bylo automaticky řečeno, že náš mozek nemůže přestat zpracovávat tyto informace..

Příčina tohoto děje je zakořeněna v bezvědomí. V bezvědomí je to část, která je zodpovědná - v důležité části - řízení našeho těla, tlumočení a ukládání informací, které jsme obdrželi našimi smysly..

Základním rysem nevědomí je, že pracuje přes symboly a obrazy místo textu nebo písmen. To znamená, že, podvědomí nezpracovává negativní termíny. Pokud řekneme "Neměl bych jíst smažené brambory," nevědomí bude mít jen obraz smažených brambor, a proto se budeme cítit více dychtiví k jídlu. To neznamená, že se to vždy děje, ale zvyšuje se šance, že se to stane.

 Správná dieta je skvělým pomocníkem k dosažení rovnováhy mezi zdravým tělem a zdravou myslí

Emocionální krmení

Když používáme jídlo k uklidnění našeho emocionálního stavu, emocionálně se živíme. Nějaký strach o naši váhu a naše tělo masky ještě hlubší obavy. To se stává začarovaným kruhem starostí, které nejsou vyřešeny a které zpomalují naši schopnost růst a rozvíjet se.

Každý orgán vytváří jednu nebo jiné emoce. V závislosti na tom, zda si vezmeme jedno jídlo nebo jiné, budeme pociťovat velmi odlišné emoce. To se děje proto, že každé jídlo „útočí“ na různé orgány. Pokud budeme jíst potraviny, které blokují naše játra, jako je alkohol, emoce hněvu, hněvu, agrese nebo netrpělivosti budou proveditelnější..

Důvodem, proč lidé s emocionálními problémy často hledají potravu, aby se cítili lépe, je to, že mnoho potravin zahrnuje tryptofan, aminokyselinu, která způsobuje uvolnění serotoninu. Přemýšlejte Nízké hladiny serotoninu jsou spojeny s depresí a posedlostí.

Nedostatek serotoninu způsobuje různé negativní účinky na organismus, jako je úzkost, smutek nebo podrážděnost. Když tělo nevyrábí tryptofan, dostáváme ho přes dietu. Proto, Potraviny bohaté na tuto aminokyselinu působí jako přírodní antidepresiva.

Podle odborníků, skupina potravin, která lépe přispívá k regulaci emocí, jsou obiloviny. Jsou bohaté na vitamín B, který přímo ovlivňuje nervový systém. Bylo zjištěno, že častá konzumace obilovin ovlivňuje pokles úzkosti a postoje k problémům.

V jistých časech věříme, že jíst nás zachrání před pocitem negativních emocí. Tato myšlenka posiluje začarovaný kruh mezi emocemi a jídlem.

Bibliografické odkazy

Cooper, P. J., & Taylor, M. J. (1988). Porucha tělesného obrazu u bulimie nervosa. Britský žurnál psychiatrie.

Cruzat Mandich, C. V., & Cortez Carbonell, I. M. (2008). Emoční projev, negativní vliv, alexithymie, deprese a úzkost u mladých žen s poruchami příjmu potravy: teoretický přehled. Argentinský žurnál klinické psychologie, 17(1).

Menéndez, I. (2007). Emocionální krmení: vztah mezi našimi emocemi a konflikty s jídlem. Kruh čtenářů.

Sánchez Benito, J. L., & Pontes Torrado, Y. (2012). Vliv emocí na příjem a kontrolu váhy. Nemocniční výživa, 27(6), 2148-2150.

Silva, J. R. (2007). Překrmování vyvolané úzkostí Část I: behaviorální, afektivní, metabolické a endokrinní důkazy. Psychologická terapie, 25(2), 141-154.

Vilariño Besteiro, M., Perez Franco, C., Galician Morales, L., Calvo Sagardoy, R., a Garcia de Lorenzo, A. (2009). Důvod a emoce: integrace kognitivně-behaviorálních a zážitkových intervencí do léčby dlouhodobých poruch příjmu potravy. Nemocniční výživa, 24(5), 614-617.

Zafra, E. (2011). Strach z jídla: vztahy mezi jídlem, emocemi a tělem. In II Španělský kongres sociologie potravin, Vitoria.

Jaké faktory mohou ovlivnit vzhled poruch příjmu potravy? Poruchy příjmu potravy vážně ohrožují životy osob, které trpí. Znalost souvisejících rizikových faktorů nám pomáhá. Přečtěte si více "