Co jsou psychobiotika?

Součástí populárních znalostí je myšlenka, že bakterie mohou způsobit všechny druhy příznivých účinků na naše zdraví. Ne nadarmo se odhaduje, že více než 48 miliard těchto mikroorganismů žije v našem těle a hraje zásadní roli ve všech typech fyzických procesů, jako je trávení..

Věděli jste však, že bakterie mohou také způsobit důležité změny v naší náladě? Zdá se, že nejnovější výzkum naznačuje, že střevní flóra ovlivňuje fungování našeho mozku. Z tohoto důvodu se nedávno začalo mluvit o psychobiotikách, látkách, které podporují růst prospěšných bakterií pro naši mysl. V tomto článku vám řekneme, co o nich víme.

Objev psychobiotik

Empirická podpora myšlenky, že některé bakterie v našem těle mohou pozitivně ovlivnit náš mozek, je nedávná. V roce 2013 Ted Dinan, profesor psychiatrie, který působí na University of Cork (se sídlem v Irsku), tento termín používal poprvé. Několik experimentů provedených tímto výzkumníkem to ukázalo Fermentované mléčné výrobky mohou změnit chování zvířat.

Výsledky ukázaly, že konzumace jogurtu je schopna změnit fungování určitých částí mozku souvisejících s emocionální kontrolou. Tato vyšetřování otevřela cestu novým studiím o vztahu mezi střevem a myslí.

Bylo například zjištěno, že některé typy střevních bakterií (jako je např. \ T Lactobacillus, v mléčných výrobcích) jsou schopny modulovat produkci některých neurotransmiterů. Některé z nich, jako serotonin nebo GABA, přímo souvisí s naší náladou. Kromě toho také zasahují do vzniku duševních poruch, jako je deprese nebo úzkost.

Ze všech těchto údajů, Začalo zkoumat, jaké typy bakterií mají na náš mozek pozitivní vliv. Kromě toho se vědci také snaží zjistit, co jsou probiotika, která můžeme konzumovat, abychom mohli efektivněji regulovat jejich vývoj.

Jaké jsou nejúčinnější psychobiotika?

I když existují stovky látek, které můžeme přijmout ke zlepšení naší střevní flóry, výzkum ukázal, že ne všichni jsou stejně efektivní jako psychobiotika. Naopak, některé se ukázaly být mnohem efektivnější při zlepšování fungování našeho mozku, stejně jako nálady.

Některé z psychobiotik, které nejvíce pomáhají naší mysli, jsou následující:

• Kefír.
• Banány a jablka.
• Fermentované potraviny.

Podívejme se na každého z nich.

1 - Kefir

Navzdory tomu, že je to relativně neznámé jídlo, tento psychobiotik v posledních letech získává popularitu. Jde o druh jogurtu bulharského původu, který vznikl působením sada kvasinek a bakterií velmi prospěšné pro naše zdraví.

Hlavním rozdílem tohoto typu mlékárny s konvenčním jogurtem je, že mezi jeho složkami patří bakterie známá jako Lactobacillus kefiranofaciens. Mezi jeho nejpozitivnější účinky patří zvýšení hladin serotoninu a tryptofanu, dva z neurotransmiterů, které nejvíce ovlivňují naši emocionální pohodu.

2- Banány a jablka

Všichni známe příznivé účinky ovoce a zeleniny na naše fyzické zdraví. Nedávno však tým mikrobiologů na Yale University ve Spojených státech objevil další zlepšení, které tyto potraviny produkují. A je to Některé druhy zeleniny mohou zlepšit zdraví některých bakterií, které jsou zásadní pro naši emocionální pohodu.

Dva z nejpřínosnějších plodů v tomto ohledu jsou banány a jablka. Bylo zjištěno, že jejich spotřeba může zlepšit hladiny bakterií mléčného kvašení (BAL) že doposud se věřilo, že je lze nalézt pouze v mléku. Tyto mikroorganismy opět hrají zásadní úlohu v emisi určitých neurotransmiterů, které bojují proti úzkosti a depresi.

3 Fermentované potraviny

Konečně, jeden z klasických prostředků pro zažívací problémy je spotřeba fermentovaných potravin. I když v naší zemi nejsou příliš populární, na jiných místech je zelí, kombucha nebo ocet běžnou praxí. zlepšit zdraví naší střevní flóry.

Kromě toho bylo nedávno zjištěno, že tyto potraviny také hrají velmi důležitou roli v naší náladě. S několika funkcemi, jako je regulace vstřebávání živin a uvolňování serotoninu, mohou být tyto probiotika jedním z vašich největších spojenců v boji za zlepšení vaší pohody..

I když obvykle vnímáme mysl a tělo jako dva oddělené prvky, realita je taková, že obě jsou úzce spjaty. Tomar potraviny s probiotickými vlastnostmi mohou být jedním z nejlepších způsobů, jak mít pozitivnější náladu a urychlit fungování našeho mozku.

Váš mozek ocení, že se takto krmíte, a dopad naší stravy přímo ovlivňuje náš mozek. Pokud tedy chceme, aby fungovala správně, musíme ji dobře krmit. Jak? Přečtěte si více "