Omega-3, nejlepší neuroprotektor

Omega-3 mastné kyseliny působí jako silné neuroprotektory. Díky nim zlepšujeme kognitivní funkce, zabraňujeme depresím a chráníme se před oxidativním poškozením a zánětem. Vědět, že je to důležité, protože pokud je zřejmé, že naše moderní strava je v tomto typu esenciálních živin stále chudší.

Něco, co je určitě zajímavé vědět, je to téměř 8% našeho mozku se skládá z tohoto typu dokosahexaenové kyseliny (DHA), které plní vitální funkce v našich neuronálních strukturách. Rovněž bylo prokázáno, že omega-3 je nezbytný pro optimální vývoj plodu. Udržení stravy bohaté na tuto sloučeninu během těhotenství je velmi často spojeno s inteligencí a dobrým kognitivním výkonem.

Deficit omega-3 v průběhu vývoje plodů je spojen se špatnou maturací mozku a neurokognitivní dysfunkcí.

Že náš mozek potřebuje tento typ polynenasycené mastné kyseliny, není náhodný. Je to například známo největší evoluční "skok" v našem vývoji mozku, který jsme mu dali před 200 000 lety. Tehdy, když nám více ložisek ukazuje, naši předkové začali žít kolem řek nebo hledali blízkost moře k rybám. Tato strava bohatá na ryby, měkkýše a obojživelníky nám dala více energie a lepší živiny pro další optimalizaci vývoje mozku.

Odborníci nám také říkají, že omega-3 je klíčová živina, která musí být v naší stravě „od kolébky až po hrob“.. Ještě více, i naše babičky, které si zachovávají tak populární moudrost, která je tolik charakterizuje, neváhají znovu a znovu opakovat, že „musíme jíst více ryb“. A ne, nejsou špatní, není pochyb o tom, že je však malá skutečnost, že naše milované babičky možná nevědí.

V současné době jsou naše moře stále více znečištěné. Tato skutečnost činí mnoho z těchto modrých ryb v zásadě tak zdravých, obsahuje přebytek rtuti a dioxinů. Dobrou zprávou však je, že Omega-3 je v mnoha dalších potravinách, jako jsou semena, ořechy, zelenina ... Zvýšení spotřeby v těchto návrzích bude náš mozek velmi děkovat.

Omega-3 nám pomáhá mít agilnější a odolnější mozek

Studie provedené doposud o dopadu omega-3 v našem mozku nemohou být pozitivnější. Na laboratorní úrovni bylo například zjištěno, že myši, kterým byly podávány doplňky omega-3, vykazují větší mozkovou plasticitu, vyšší úroveň synapsí mezi nervovými buňkami a lepší konektivitu. Také máme zajímavá díla, kde se to ukazuje Tento typ mastných kyselin snižuje depresivní symptomy a ztrátu paměti.

Zatím, Tato živina byla známa především jako přirozený facilitátor kardiovaskulárního zdraví. To vedlo k úžasnému šíření všech typů doplňků stravy s příslibem, že díky nim se vyhneme například ischemické chorobě srdeční. Odborníci na výživu nás varují, že ideálem je vždy zvolit správnou dietu, to znamená „přirozenou“ stravu..

Tímto způsobem nám poskytnete řadu výhod, které je vhodné vědět.

• Udržení stravy bohaté na omega 3 se postará nejen o naše srdce. Bylo například zjištěno, že tato živina, i když neprospívá pacientům s Alzheimerovou chorobou, tak činí u osob s mírným poškozením kognitivních funkcí..
• Chci říct, Omega-3 má neuroprotektivní účinek. Není to "léčivé", ale konzumuje se po celý život v adekvátních dávkách, což nám umožňuje dosáhnout pokročilých věků s agilnějším a odolnějším mozkem.

• Je známo, že zlepšuje krátkodobou paměť, verbální paměť, pozornost a rychlost zpracování informací.
• Dalším zajímavým aspektem je ten, který souvisí s naším stavem mysli. Má-li omega-3 schopnost snížit (nevyléčit) symptomy spojené s depresí, je to pro velmi specifickou skutečnost. Tento typ mastných kyselin usnadňuje transport serotoninu. Nebude působit stejně jako fluoxetin (prozac), ale stanoví vhodné chemické a pojivové procesy, aby se zlepšil náš blahobyt..

Zvědavost, sociální vztahy a dobré živiny mají zdravější mozek

Mít zdravý, agilní mozek s dobrou pamětí a vždy vnímavým k učení závisí na mnoha faktorech. Nestačí se učit jazyky, hrát na nástroj nebo zvyšovat počet knih, které čteme za měsíc. Faktory, jako je dobré zvládání stresu a požívání smysluplných a obohacujících sociálních vztahů, jsou také body v náš prospěch.

Pokud se o tyto aspekty postaráme, potřebujeme ještě jeden, ten, který se týká potravin. Náš moderní život a druh plodin, kde se tato zelenina vyrábí, ovoce nebo ty oleje, které nakupujeme v našich supermarketech, nejsou vždy tak zdravé, jak bychom chtěli. Jíst dobře vyžaduje úsilí, vůli a určitou moudrost.

Nestačí například pokrýt naše deficity v omega-3 na základě doplňků z lékárny, ideální je uchýlit se k vlastním potravinám, a pokud jsou z ekologických plodin lepší než lepší.

Podívejme se nyní na několik příkladů těch, které jsou bohaté na omega-3, které máme k dispozici:

• Lněný olej.
• Chia semena.
• Lněná semena.
• Dýňová semínka.
• Krilkový olej.
• Olivový olej.
• Losos.
• Ústřice.
• Krab.
• Sardine.
• Codfish.
• Ořechy.
• Brokolice.
• Špenát.
• Tofu.

Na závěr, nepochybujme o tom, dobré zdraví mozku, dobrá paměť a dobrá nálada nezávisí pouze na našich postojích, mentálních přístupech nebo uvažování. Záleží také na tom, jak se staráme o sebe a svou stravu. Investujme tedy trochu víc do sebe, abychom získali zdraví a pohodu.

Hořčík: spojenec našeho mozku a psychická pohoda Hořčík je nezbytná živina, která v našem současném životním stylu často chybí. Tento makromineral působí jako velký chránič mozku.