11 druhů hub (a jejich vlastnosti)
Když přemýšlíme o živých bytostech, většina lidí má tendenci okamžitě přemýšlet o zvířatech a rostlinách. Je to logické, protože jsou to dva typy živých bytostí, které můžeme přímo častěji. Pravdou však je, že živočišná a rostlinná říše nejsou jediná, která existují: existují také království monera (ke kterému bakterie patří), protista nebo protoctista (ve kterém nacházíme různá prvoky) a jedno z hub..
Co se týče tohoto posledního království, první obraz, který obvykle přichází na mysl, je houbou, ale pravda je taková existuje velké množství druhů hub (ne nadarmo, jsme před jednou z pěti velkých skupin živých bytostí). V tomto článku uvidíme některé z nejznámějších.
- Související článek: "10 oborů biologie: jeho cíle a charakteristiky"
Co je to houba?
My říkáme houba exponentem jedna z pěti království existujících živých bytostí, který je charakterizován tím, že je tvořen eukaryotickými buňkami (tj. mají jádro, ve kterém se nachází DNA) s buněčnou stěnou složenou hlavně z chitinu a jeho způsobu krmení, absorpcí, ale heterotrofní.
Tento poslední termín, heterotrofní, naznačuje, že houby, stejně jako zvířata, závisí na přeměně vnější organické hmoty na energii, aby přežily. Jinak řečeno, musíte spotřebovávat materiál z nebo patřit k jiným živým bytostem.
Ve skutečnosti v tomto smyslu houby jsou velmi důležité na ekologické úrovni protože tyto bytosti jsou považovány za jeden z hlavních rozkladatelů mrtvé hmoty, což je jejich základní přínos k udržení ekosystému.
Jeden z hub je skutečně rozsáhlé království, existuje obrovská rozmanitost druhů a odrůd. To je důvod, proč existuje celá řada možných klasifikací, ve kterých mohou být rozděleny tyto formy života, mezi kterými uvidíme několik.
1. Typy hub podle jejich základních forem
Jedna z nejrychlejších a nejjednodušších klasifikací je spojena se skutečností, že jako obecné pravidlo můžeme najít tři hlavní způsoby. Je to velmi jednoduchá klasifikace, která ponechává stranou obrovskou rozmanitost, kterou můžeme najít, ale která je účinná. V tomto smyslu najdeme tři velké typy.
1.1. Houby
Pro většinu lidí je to nejprofesionálnější typ houby. Ve skutečnosti se tento pojem netýká toliko celého bytí, ale jedné z jeho částí: nejvzdálenější části, odpovídající jejímu uskutečnění a obvykle má tvar deštníku nebo klobouku.
Zbytek houby by byl v podzemí (nebo pod povrchem, na kterém roste). Technicky bychom tedy mohli rozlišovat mezi houbami a houbami v tom smyslu, že houba je pouze částí určitého typu houby. Je důležité to vzít v úvahu ne všechny jsou jedlé, Mnoho druhů může být pro nás jedovatých a dokonce smrtelných.
1.2. Kvasinky
Houby zařazené do skupiny kvasinek jsou charakterizovány způsobem, jakým rozkládají hmotu, přičemž tento mechanismus fermentace (i když ji mohou používat nejen houby).
Sacharidy a cukry jsou přeměněny na jiné prvky, něco, co lidská bytost používá po tisíciletí v procesech, jako je výroba chleba nebo cukrovinek. Oni jsou také charakterizováni tím, že je druh houby jednobuněčného typu.
1.3. Plíseň
Formy jsou typem houby obvykle mikroskopické velikosti, které se vyznačují tím, že mají chování, které je obvykle destruktivní, zhoršující se povrchy nebo živé bytosti. Obvykle jsou tvořeny hmotami vláken. Nicméně to neznamená, že jsou vždy negativní, protože v některých případech z nich byly schopny vytvářet léky (což je nejjasnější příklad penicilinu).
2. Klasifikace podle jejího vlivu na člověka
Další jednoduchý způsob, jak klasifikovat houby, nemá tolik co do činění s houbami, ale s účinky, které na nás mohou mít, nebo s užitečností, kterou jim můžeme poskytnout. Ačkoli v tomto smyslu klasifikace není tolik pro samotnou entitu, ale pro její účinky, může být tento způsob katalogizace přínosný, aby bylo možné ty, které mají pozitivní účinky, jako ty, které mají negativní účinky. Mezi těmito typy můžeme najít následující.
2.1. Potraviny
Jednou ze skupin, která má většinou zájem většinu obyvatelstva, jsou jedlé houby, které jsou vhodné pro lidskou (nebo živočišnou) spotřebu.. Většina z nich je velmi zdravá, má málo kalorií a mnoho bílkovin a vitamínů. Ve skutečnosti, některé z nich jsou považovány za lahůdky, jako je tomu v případě lanýže v této zemi.
2.2. Toxický
Na rozdíl od předešlého můžeme nalézt také různé houby, jejichž vlastnosti mohou do značné míry zhoršit naše zdraví a schopnosti, ba v některých případech dokonce způsobit smrt. Některé z nich se bohužel podobají jedlým druhům, co je obrovské nebezpečí pro ty lidi, kteří je nedokáží rozpoznat.
2.3. Léčivé
Mnoho hub má různé vlastnosti, které z nich učinily velmi důležité pro lidskou bytost nejen proto, že jsou jedlé nebo ne, ale proto, že mohou vyvolat účinky, které eliminují nebo kontrolují nemoci. To je to, co se stalo, když Alexander Fleming objevil, že Penicillium plíseň byl schopen zabít bakterie, umožňující syntetizovat penicilin.
2.4. Paraziti
Některé houby mají také parazitické chování, krmení na tkáních živých bytostí.
Je to typ houby, která nám způsobuje nemoci, často dermatologické ale mohou se také vyskytovat v jiných tkáních, jako je ústa nebo vagína, a dokonce mohou způsobit závažné infekce. Příkladem toho jsou houby upřímné rodiny.
Dalším příkladem jsou houby rodu cordyceps, z nichž některé mohou způsobovat sebevražedné chování u hmyzu, jako jsou mravenci (způsobují, že se vyšplhají na listy rostliny a kousají před umíráním, aby sloužily jako potrava a umožnily difúzi) spór).
2.5. Halucinogeny nebo psychoaktivní
Mnoho hub bylo používáno od starověku pro jejich schopnost vytvářet změněné stavy vědomí. V některých kontextech oni byli používáni v náboženských rituálech, ačkoli v současné době je častější, že konzumace halucinogenních hub se provádí v rekreačním kontextu.
Ale nejen to, ale v mnoha případech se studují houby s těmito vlastnostmi, aby bylo možné analyzovat možné využití při léčbě duševních poruch nebo dokonce organických poruch..
- Související článek: "Psilocybin: definice a účinky této halucinogenní složky hub"
3. Ekologická klasifikace
Další způsob, jak klasifikovat různé houby, je jejich způsob přežití a krmení, jejich role nebo role na ekologické úrovni ve vztahu k jeho spojení se zbytkem bytostí. V tomto smyslu najdeme tři velké skupiny.
3. 1. Saprofytické houby
Tento typ hub se vyznačuje tím, že jejich živobytí je založeno na tom, že se živí zbytky živých bytostí prostřednictvím vnějšího trávení, prováděného mimo buňky houby. To je jedna z nejvýznamnějších skupin, pokud jde o rozklad organické hmoty mrtvol a výkalů a kdy aby půda zůstala úrodná.
Některé z nich dostávají pouze takové živiny, zatímco jiné houby se uchylují k tomuto typu výživy pouze ve fázi vývoje.
3.2. Parazitické houby
Jak jsme viděli dříve, parazitické houby jsou ty, které založili svou existenci na závislosti hostitele nebo dopravce, které mohou být poškozeny méně či více existencí svého hostitele a pro které existence houby neznamená žádnou výhodu..
3.3. Symbiotické houby
Tento typ hub je charakterizován v závislosti na subjektu nebo subjektu, který je hostitelem, i když vztah s ním je pozitivní a prospěšný pro oba organismy. Například, je možné, že interakce mezi oběma umožňuje oběma bytostem krmit. V rámci tohoto typu hub můžeme najít různé podtypy.
Snad nejznámější a obvyklý případ je mycorrhizae, ve kterém houba vytvoří symbiotický vztah s kořeny rostliny. Zatímco houba je vyživována sacharidy a vitamíny rostliny, rostlina dostane tento minerál a vodu.
Dalším dobře známým příkladem je lišejníky, které se rodí ze symbiotické interakce mezi houbou a řasou. V tomto vztahu slouží houba jako ochrana řas, která zabraňuje usazování řas v okolních podmínkách a slunečním světle, zatímco tato provádí fotosyntézu, přičemž houba je schopna přežít díky svému energetickému přínosu..