Infuze tymiánu, jak ji připravit, a její zdravotní vlastnosti

Heřmánek, rozmarýn, oregano nebo levandule jsou velmi známé a ceněné rostliny od starověku, které lidská bytost používá v různých směrech v průběhu historie..

Pravděpodobně je uznáváme především jako koření na gastronomické úrovni, ale mají také zajímavé léčivé vlastnosti. Kromě výše uvedeného je jedním z nejvýraznějších a nejběžnějších tymiánů, který se používá ve velkém množství prezentací a formátů.. Jedním z nich je infuze tymiánu, o kterém budeme v tomto článku hovořit.

• Související článek: "Heřmánek: 7 vlastností a přínosů této rostliny"

Infuzi tymiánu a tymiánu: hlavní vlastnosti

Říkáme tymián malá rostlina nebo aromatická bylina který je známý přinejmenším od starověku, tam být záznamy různých použití daný Řeky a Egyptians. Patří do rodiny lamiaceae, jako je rozmarýn nebo bazalka, a má velké množství existujících odrůd.

Tymián To bylo použité historicky velmi odlišnými způsoby, například jako kosmetika nebo aroma (ne nadarmo jeho jméno část řeckého slova thymos, který se odkazuje na jeho silný pach), v pohřebních rituálech a obzvláště jako koření ve formě koření, to je rostlina, která je převážně v zemích jako je Španělsko nebo Řecko.

To je také známé pro své léčivé vlastnosti, odvozené z velkého množství základních složek a různých typů živin, vitamínů, antioxidantů nebo minerálů..

Tymián lze použít mnoha způsoby, spotřebovává se jako koření jako v olejích nebo dokonce jako infuze. V tomto posledním případě je jeho příprava velmi jednoduchá, jak uvidíme dále.

Jak připravit infuzi?

Příprava infuze tymiánu je poměrně jednoduchá, vyžaduje pouze infuzi a vodu. Navzdory tomu Příležitostně se přidávají i další bylinky, jako je rozmarýn. Obvykle se také používá cukr, sladidlo, med nebo nějaký druh prvku, který umožňuje poněkud sladší chuť k infuzi..

Chcete-li jej připravit, nejprve postupujte tak, aby bylo v dostatečném množství vody (přesné množství se může lišit v závislosti na množství, které chcete vyrobit) v hrnci nebo nádobě a ohřejte je na oheň, dokud se nevaří. Jakmile se voda vaří, měl by být přidán tymián a Směs se nechá vařit deset až patnáct minut. To se stalo, že je odstraněn z ohně a ponechán k odpočinku. Nakonec pokračujte v přefiltrování směsi a v případě potřeby přidejte typ sladidla, které dáváte přednost.

• Mohlo by vás zajímat: "Salvia: 11 nemovitostí a výhod tohoto závodu"

Jeho výhodné vlastnosti

Infuze tymiánu je velmi běžným typem přípravku, který, jak jsme již dříve řekli, má řadu velmi příznivých účinků na zdraví tím, že ho využívá a zavádí do těla. živin a zdravých složek této rostliny.

Může být konzumován lidmi jakéhokoliv věku, včetně dětí, i když existují, jak uvidíme později. Tak, tymián v infuzi má spoustu zajímavých vlastností, z nichž některé analyzujeme níže.

1. Je protizánětlivý

Vysoké množství polyfenolů tymiánu způsobuje, že tato bylina má jasně protizánětlivý účinek a je schopna pomoci kromě zánětů bakteriální infekce snižují záněty zranění a ran.

2. Bojujte s různými dýchacími problémy

Tymián se běžně používá, když máme dýchací potíže, které mají mnoho užitečných vlastností k léčbě různých nepříjemných a bolestivých stavů. A má bronchodilatační účinek, který zároveň pomáhá otevírat plíce Je antitusický a antispasmodický, uvolňuje a zmírňuje podráždění dýchacích cest. Podporuje také vylučování hlenu a hlenu.

3. Snižte zažívací problémy

Tymián se ukázal jako užitečný při léčbě gastrointestinálního nepohodlí, stejně jako při redukci plynu. Zvyšuje také syntézu žaludečních šťáv a snižuje abdominální otok.

4. Antiseptické a léčivé vlastnosti

Díky mnoha složkám má tymián důležitý antiseptický účinek, což je důvod, proč Jeho infuze se obvykle používá nalit na hadry nebo gázy, které pomáhají čistit a dezinfikovat rány kožní nebo dokonce oční. Pomáhá také při hojení, podporuje obnovu zranění.

5. Antioxidační účinek

Tymián také obsahuje zajímavé množství flavonoidů, látek, které lze považovat za antioxidanty. To umožňuje snížit buněčné stárnutí a poškození způsobené volnými radikály, což může ovlivnit jak kožní, tak organické nebo dokonce mozkové.

6. Posiluje imunitní systém a pomáhá bojovat proti chudokrevnosti

Kromě svých antioxidačních, antiseptických a protizánětlivých vlastností je tymián velmi užitečný, pokud jde o posilování imunitního systému, mimo jiné pro vysoký obsah vitamínů, železa a minerálů. To ztěžuje výskyt infekcí a dokonce umožňuje bojovat proti případům anémie.

7. Snižte bolest a nepohodlí premenstruačního syndromu

Mnoho žen zažívá velké nepohodlí během menstruace nebo v období bezprostředně před menstruací, což je někdy nepříjemné pocity, které se mohou objevit ve formě koliky. Naštěstí, infuze tymiánu má uklidňující účinek těchto bolestí, částečně také díky svým protizánětlivým účinkům.

8. Je diuretikum

Kromě všech výše uvedených, tymián je diuretický prvek, který usnadňuje močení, což zase usnadňuje odstraňování škodlivých prvků močí a brání infekcím v močovém systému.

9. Uklidnění

Bylo pozorováno, že infuze tymiánu má také vliv na psychiku, která má relaxační účinek snižují úroveň aktivace, napětí a úzkosti. Kromě toho také snižuje krevní tlak.

Pozor: má také kontraindikace

Infuze tymiánu, jak jsme viděli, je jistě dobrou pomocí v různých podmínkách díky mnoha léčivým vlastnostem. Pravdou však je, že to může být v některých situacích škodlivé.

Konkrétně se doporučuje vyhnout se nadměrné spotřebě lidé se srdečními problémy, být schopen způsobit bradykardii, která může být v některých případech nebezpečná.

Měly by se jim také vyhnout osoby s vředy a chronickými zažívacími problémy, lidé se zácpou (mohou tuto situaci zhoršit) nebo alergiemi na toto koření. Během těhotenství je třeba se vyvarovat jeho konzumace, protože může vést ke kontrakcím, spontánním potratům nebo předčasným těhotenstvím. Ani během laktace, protože snižuje množství a kvalitu mléka.

Bibliografické odkazy:

• Morales Valverde, R. (1986). Taxonomie rodů thymu a thymbry na Pyrenejském poloostrově. Monografie Královské botanické zahrady.